200 гр творога в пачках
200 гр слив масло ( я брала маргарин)
320 гр муки ( 2 стакана)
1 ст л сахара
Начинка:
1 стакан миндаля
1\2 стакана коричневого сахара
1 ч.л. корицы
1 белок
Размягченное слив масло перемешать с творогом, сахаром и мукой. Оставить в холод на 30 минут. Расскатать и при помощи кудесницы TUPPERWARE Разрезать на 16 треугольников. ( можно ножом).)))) Предварительно раскатанное тесто смазать белком и посыпать измельченными орехами, сахаром и корицей. Свернуть в рогалики . Сверху снова смаать белком и посыпать ореховой смесью. Выпекать при 200 град 20 минут.
