550 гр муки
250 мг тёплой воды
40 гр сливочного масла
1 яйцо
1, 5 ст. л сахара
1 ч.л соли
2 чайные ложки дрожжей
Можно в тесто добавить щепотку куркумы или шафрана, для цвета
Из в/у продуктов замешиваем дрожжевое тесто, даём подойти два раза, третий в форме. Смазываем взбитым яйцом и ставим в нагретую духовку. Выпекать 40 минут при температуре 180-200 градусов.
