Лапша Домашняя на Желтках - Рецепт Бабушки Эммы
Я уменьшила количество продуктов вдвое. В итоге получила 250 гр макарон или рожек не знаю как из обозвать)
На заметку)
125 гр муки
3 желтка и 1 яйцо и 1 столовая ложка растительного масла.
Тесто очень быстро замесила, оно очень пластичное. Варила минут 10 после закипания, макарошки получились масистые, с тёртым сыром очень даже вкусно.
А технику изготовления формы макарошек я подсмотрела вот здесь.
Всё гениальное просто. Расчёска отличная многофункциональная вещь))
