Расскажу подробнее.
Берём 1800 грамм черешни, моем, очищаем от плодоножки и косточки.
В итоге получилось 1500 грамм черешни
Готовим сироп, на 1 литр воды берём 1 кг сахара
В готовый сироп опускаем черешню, даём закипеть, снимаем пенку.
Варим минут 30
Затем достаём, даём стечь
И отправляем в дегидратор, или проще сушилку для овощей и фруктом, Или в духовку на температуру до 50 градусов. Если сушить в духовке. то во время сушки дверцу слегка приоткрыть.
Перед началом сушки фрукту обсыпать сахаром и включаем сушилку.
В результате получились вкусные ягодные конфеты