 |
сахар 0,5 стакана
масло 5 ст. ложек, я взяла топлёное
мёд 3 ст. ложки
мука 2 стакана
сода 1 ч. Ложка, не гасить, я взяла разрыхлитель 1 чайную ложку
щепотка соли
ваниль
изюм 0,5 стакана
Сегодня попробовала сделать медовый кекс от kilelen - СПАСИБО, тут оригинал рецепта, беру себе на заметку, получился вкусный, только я приготовила без крема, получился не торт, а простой вкусный кекс.
Я не делала на водяной бане, как в оригинальном рецепте, яйца, растопленное масло, мёд, сахар, соль перемешала миксером до однородной массы, так как мёд был не засахаренный, всё отлично размешалось.
Добавила муку с разрыхлителем, затем изюм и переложила в кастрюльку мультиварки смазанную маслом и посыпанной мукой. И на выпечку.
Выпекалось ровно 60 мин.
