Жизнь моего крошечного мира, созданная своими руками: миниатюры и не только.

30 апреля, 2013

Шоколадные конфеты

На водяной бане растапливаем отдельно
100гр шоколада, и 50гр сливочного масла.
 В растопленный шоколад добавляем 20 гр. тёплой воды и тщательно размешиваем, после чего по чуть-чуть добавляем сливочное масла.
Всё перемешиваем до однородной массы.
 В формочку выкладываем чуть шоколада, в серединку кладём орех и снова заливаем шоколадом.
 Даём остыть и в холодильник до полного застывания.
 Лучше пользоваться силиконовыми формами.